Рыба и продукты на дом в Спб.

Человечество пьет молоко уже тысячи лет. Возможность одомашнивать животных и переваривать молоко давала человечеству значительные преимущества в плане выживания. Это не удивительно. В конце концов, молоко — это витаминная пилюля природы, разработанная природой как идеальный источник пищи для младенцев, содержащая все гормоны, белки, питательные вещества и углеводы, необходимые младенцам для роста. На протяжении веков у молока была плохая репутация, но пастеризация решила многие первоначальные проблемы с бактериями, связанными с молоком, и оказалось, что непереносимость лактозы является заблуждением для большинства людей.

Если вы планируете заказать продукты на дом молоко вы найдёте в магазине ВкусДоставка.

Ген лактазы, который позволяет нам переваривать молоко, присутствует у большей части населения мира, и лишь у небольшого процента людей на самом деле отсутствует ген лактазы. В большинстве случаев непереносимость лактозы возникает из-за отсутствия надлежащего баланса бактерий. Бактерии в нашем желудке должны приспособиться к молоку в нашем рационе. Проблема в том, что люди, которые не пьют молоко, внезапно пьют его, не давая бактериям желудка время приспособиться. В большинстве случаев непереносимость молока преодолевается «тренировкой» желудка регулярным употреблением молока. В отчете 2006 года Американская академия педиатрии (AAP) рекомендовала, чтобы даже дети с непереносимостью лактозы не избегали молока, поскольку молоко по-прежнему остается лучшим источником витамина D, кальция и других питательных веществ, необходимых для роста.

Давайте рассмотрим некоторые из основных преимуществ употребления молока:

Молоко помогает вам строить кости

Кальций строит кости, а характерный белый цвет молока свидетельствует о том, что молоко насыщено кальцием. Существуют и другие источники кальция, но ни один из них не сравнится с молоком по усвоению кальция нашим организмом. Согласно недавним исследованиям, даже соевое молоко не может заменить кальций в молоке. Как насчет витаминов? Большинство витаминов и продуктов, обогащенных кальцием, включают карбонат кальция, который, как было показано, усваивается хуже, чем кальций в молоке. Натуральное всегда лучше.

Молоко помогает нарастить мышечную массу

Некоторые новые исследования с участием тяжелоатлетов показали, что молоко помогает им нарастить мышечную массу и в то же время фактически сбросить жир! Другое исследование показало, что молоко более полезно и эффективно для восстановления после интенсивной тренировки, чем даже спортивные напитки. Высокоэффективные спортсмены теперь пьют молоко как часть своей повседневной жизни сразу после интенсивных тренировок для восстановления и роста мышц.

Молоко помогает похудеть

Даже молоко, которое не было обезжирено или обезжирено, может иметь эффект похудения. Ряд исследований показал, что люди действительно теряют жир, если увеличивают потребление молока. Исследования все еще немного противоречивы, но другое исследование показало, что это может быть связано с «эффектом наполнения» молока. Люди чувствуют себя сытыми и склонны потреблять меньше калорий вплоть до следующего приема пищи.

Молоко помогает вам оставаться здоровым

Другие исследования показали, что молоко полезно при заболеваниях почек и сердца. Кроме того, это может помочь снизить риск инсульта и рака толстой кишки. Молоко также обладает некоторыми противовоспалительными свойствами, которые могут облегчить страдания людей с воспалительными заболеваниями пищеварительного тракта. Считается, что содержание белка, витамина D, магния и кальция придает молоку эти дополнительные преимущества для здоровья.